Mangia bene, ridi spesso, ama tanto
Uma Itália inteira cabe no nosso pátio.
Massas frescas feitas na casa, risotos cremosos e trufas à mesa, pelas mãos do chef italiano Andrea Antonucci. No coração do Meireles, desde 2021.
- 4,9 no Tripadvisor
- #3 entre 1.882 restaurantes de Fortaleza
- Entre os 10% melhores do mundo no Tripadvisor
- Massas frescas feitas na casa
- Chef membro da Federação Italiana de Chefs no Brasil
- Peixaria própria
- Carta de vinhos e drinks autorais
Il Cortile · desde 2021
Na Itália, a vida acontece no pátio.
cor·ti·le /korˈtiːle/
substantivo masculino — o pátio interno da casa italiana, onde a família se encontra.
Foi essa ideia que trouxemos para o Meireles: um pátio verde, de luz baixa e heras no teto, com salão, varanda e bar de espera. Um lugar para comer bem e ficar — sem pressa de pedir a conta.
Abrimos as portas em agosto de 2021, em plena pandemia, apostando na mesa como lugar de encontro. Por trás da casa está o Grupo OE, com quase três décadas de gastronomia, eventos e cultura no Ceará.
Salão e varanda
Verde, luz baixa e heras no teto
Bar de espera
Para chegar sem pressa
Carta de vinhos
Rótulos escolhidos a dedo
Drinks autorais
Criados só para a casa
Lo Chef
Andrea
Antonucci
“Alma italiana, sotaque do Ceará.”
Andrea nasceu em Frosinone, no Lácio, e aprendeu a cozinhar observando a nonna. É dessa memória afetiva que nasce a cozinha do Cortile: técnica italiana de raiz, adaptada com respeito ao paladar cearense.
Membro da Federação Italiana de Chefs no Brasil, ele comanda uma cozinha onde a massa é feita na casa, o risoto chega no ponto e a trufa aparece quando o prato pede.
- Origem
- Frosinone, Lácio · Itália
- Escola
- A cozinha da nonna
- Federação
- Membro da Federação Italiana de Chefs no Brasil
- Assinatura
- Massa fresca feita na casa
La Nostra Cucina
A massa é fresca e feita aqui. O resto é consequência.
Massas, risotos, carnes e peixes no ponto — e uma peixaria própria, onde você escolhe o peixe fresco e como prefere o preparo.
Tagliere del Forno
Frios e queijos, com o parma servido no varal.
Stinco d’Agnello
O stinco de cordeiro da casa.
Alla Griglia
Carnes e peixes no ponto, com legumes grelhados.
O mais pedido da casa
Filé ao molho trufado, fettuccine ao fondue de parmesão.
Para abrir a mesa
Tagliere del Forno
Para dividirTábua de frios e queijos, com o presunto parma servido no varal.
Lagosta gratinada
Da casaGratinada no queijo coalho — onde a Itália encontra o Ceará.
Burrata
A clássica italiana: casca delicada, coração cremoso.
Carpaccio
Lâminas finíssimas, do jeito clássico.
Massas frescas e risotos
Risotto gorgonzola e gamberi
AssinaturaMolho de gorgonzola, camarões salteados e mel trufado. Agridoce, na medida.
Spaghetti alla Carbonara
O clássico do Lácio, terra natal do chef.
Rigatoni al Salmone
Rigatoni em molho cremoso com salmão.
Penne al Gorgonzola
Massa feita na casa, molho intenso e aveludado.
Carnes e peixes no ponto
Filetto al tartufo
O mais pedidoFilé grelhado ao molho trufado, com fettuccine ao fondue de parmesão.
Stinco d’Agnello
Stinco de cordeiro com tagliolini.
Pescato del giorno
Da nossa peixaria: escolha o peixe fresco e como prefere o preparo.
Alla griglia
Carnes e peixes grelhados, sempre no ponto certo.
Para terminar devagar
Cannoli Siciliano
Casquinha crocante e recheio cremoso. Também na versão de chocolate, com sorvete.
Budino al Pistacchio
O pudim italiano, com pistache.
Tiramisù
Café, mascarpone e cacau — o final clássico.
Uma seleção de pratos da casa. Itens e preços podem variar — consulte o cardápio completo.
La Settimana
A semana começa pelo risoto. Termina em um brinde.
05 · Reserve
Nos vemos à mesa.
Reservar mesaTerças e quartas
Rolha free
Traga o seu vinho preferido, sem taxa de rolha.
Às quartas
Quarta das Trufas
Uma noite inteira dedicada aos pratos trufados.
Ver o menuNo almoço
Menu Executivo
Massas, carnes e risotos num menu pensado para o almoço.
Ver o menu
eventos realizados pelo Grupo OE, que administra o Cortile, em quase três décadas no Ceará.
Eventi privati
Celebrações que merecem uma mesa italiana.
Do aniversário à confraternização da empresa, a gente cuida do menu, do ambiente e do serviço — com a experiência de quem já realizou mais de 8 mil eventos. Você só precisa chegar.
- Aniversários
- Confraternizações
- Jantares corporativos
- Celebrações em família
Dicono di noi
Quem senta à nossa mesa, volta. E conta.
- no Tripadvisor, com mais de 3 mil avaliações
- 4,9/5
- entre 1.882 restaurantes de Fortaleza no Tripadvisor
- #3
- entre os melhores restaurantes do mundo, segundo o Tripadvisor
- 10%
- pessoas acompanham a casa no Instagram
- 44mil
Google 4,6 · Restaurant Guru 4,8
Vieni a trovarci
Rua Vicente Leite, 520. A mesa está posta.
Meireles · Fortaleza – CE
CEP 60170-150
- Terça a quinta
- 11h30–15h30 · 18h–0h
- Sexta e sábado
- 11h30–0h
- Domingo
- 11h30–23h
- Segunda
- Fechado